포케소스 추천 BEST 9: 고기·생선·두부·채소별 궁합 정리
포케는 하와이에서 유래한 건강식으로, 요즘은 육류, 생선, 두부, 채소 등 재료의 경계를 넘어 다양하게 즐기고 있습니다.하지만 같은 재료라도 어떤 소스를 선택하느냐에 따라 맛과 영양 밸런스는 천차만별이죠.포케를 더 맛있게 즐기고 싶다면 재료에 딱 맞는 소스를 선택하는 것이 중요합니다.육류, 생선, 두부, 채소에 잘 어울리는 포케소스 9가지와 레시피 및 활용 팁입니다~1. 고기(닭고기, 소고기)와 잘 어울리는 소스 1) 오리엔탈 간장 소스재료: 간장 1T, 다진 양파 1t, 발사믹식초 1t, 올리브오일 1T, 알룰로스 1/2T, 후추팁: 양파는 미리 찬물에 담갔다 빼면 매운맛이 빠져서 더 부드럽게 즐길 수 있어요.어울림: 닭가슴살, 불고기, 그릴드 비프 2) 참깨 드레싱 소스재료: 참깨 1, 간장 ..
2025. 4. 21.